Мед из цветков земляничного дерева, органический. Мед из цветков земляничного дерева. Используется как противоастматическое и мочегонное средство.Упаковка 500g

Мед из цветков  земляничного дерева (Arbutus Unedo)
Категория: нектар
Аромат: напоминает ликер
Вкус: горький
ЦВЕТ: обычно темного до черного
Место сбора: Регион Пилио (Фессалия) .Мед полученный с земляничного дерева самый горький греческий мед.

Его считают королем медового царства. Он обладает изысканным аристократическим вкусом, балансирующим на гране сладости с приятной горечью. Это один из самых ценных и самых редких сортов мёда – горький мёд из земляничного дерева.

Цветет земляничное дерево в период с ноября по февраль. В это время даже в Греции достаточно прохладно, так что пчелы не особо спешат на сбор урожая. Удачный земляничный медосбор случается не каждый год. Тем более что цветы земляничного дерева производят в два раза меньше нектара, чем другие цветы. А это означает, что пчелам приходится гораздо больше трудиться.  Вот почему земляничный мед считается настоящим деликатесом, достаточно редким сортом меда с достаточно высокой ценой.